1系统品鉴一杯酒
按看、闻、尝、记完成一套可重复使用的品鉴。
JWC ACADEMY · KUALA LUMPUR
授课语言中文
新世界葡萄酒 · Bukit Jalil · 2.5小时华语实作品鉴
从只会说“好喝”，到知道下一瓶怎样选。
通过5款实杯，比较澳洲、纽西兰、智利、阿根廷与南非。把葡萄品种、香气与结构连成一套下次还能使用的选酒方法。
开课日期新世界 · 2026年10月10日（周六）2:00pm–4:30pm · Bukit Jalil
早鸟优惠 · 一堂RM35010月1日截止 · 立即省 RM349
01 · 你将学会
4项真正用得上的选酒技能
1
2读懂五大红葡萄品种
把品种、香气与典型风格连接起来。
3判断酸度、单宁与酒体
比较实杯结构，不再只用好喝或不好喝描述。
4概念视觉按餐食与偏好完成选择
把杯中判断变成下一次买酒与搭配的依据。
02 · 课堂体验
不靠想象。先看清楚课堂会比较什么。
高级主题视觉把五款酒与五个国家讲清楚；右下角保留真实课堂照片，呈现讲师怎样带你完成比较与品鉴。
5款酒品鉴视觉真实课堂015款酒
从五款实杯，进入葡萄酒世界。
先在杯中看见差异，再连接葡萄品种、香气与结构。
5国风格视觉真实课堂025个国家
比较澳洲、纽西兰、智利、阿根廷与南非。
从“我喜欢这杯”，进一步说出偏好的国家与风格。
主题概念视觉真实课堂03看 · 闻 · 尝
品酒之后，能和朋友真正聊葡萄酒。
用颜色、香气与口感分享判断，不再只说“好喝”。
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03 · 一堂课，建立第一套选酒坐标
5款酒、5个国家，建立一套能继续使用的判断。
一堂2.5小时的实作品鉴，从葡萄品种开始，把国家、气候、香气与杯中结构连成一张清楚的选酒地图。
01课程 · 1堂 · 零基础友好
新世界葡萄酒课程
New World Wine Course围绕五大红葡萄品种，比较五个新世界产酒国，建立一套可重复使用的风格判断。
- Pinot Noir、Merlot、Malbec、Cabernet Sauvignon、Syrah
- 澳洲、纽西兰、智利、阿根廷与南非的典型风格
- 颜色与熟成、酸度、单宁、酒体与香气
- 侍酒温度、餐酒搭配与个人偏好判断
一堂实作品鉴5款酒 → 5个国家 → 下一瓶的选择依据
04 · 报名限定资料
报名不只拿到座位。两份指南，下一次买酒就能用。
把课堂里的判断带出教室：一份帮助整理购买线索，一份帮助把葡萄酒与 Cheese 搭配变成可执行步骤。
01《红酒购买指南》
买下一瓶之前，先把课堂判断重新打开。
02《Wine × Cheese 搭配指南》
把搭配从灵感变成可以跟着做的选择。
仅随课程报名提供报名确认后发送两份电子版领取方式
05 · 师资与真实评价
在真实品鉴中，把每一个判断讲清楚。
Lucas 带领 Wine 实作品鉴课，示范看、闻、尝与记录，再逐项检查你的判断依据。下方只选用明确写到红酒课、葡萄酒 workshop 或 wine tasting 的 Google 学员评价。
Google
Reviews4.9★★★★★95则公开评价
在 Google 查看全部评价★★★★★
课程从葡萄酒的起源讲起，并帮助他按个人偏好辨认与选择酒款；短时间内就让选酒变得更容易理解。查看这则 Google 评价★★★★★
Lucas 对葡萄酒知识熟悉，解释清楚，让整个品鉴过程容易理解，也更有乐趣。查看这则 Google 评价★★★★★
参加葡萄酒入门 workshop 后，认为 Lucas 把知识讲得很好，并推荐给想开始学习葡萄酒的人。查看这则 Google 评价★★★★★
第一次体验红酒课后，已经开始期待下一次更深入的课程。查看这则 Google 评价★★★★★
在课程中喝到来自不同国家的红酒，体验很好。查看这则 Google 评价★★★★★
由 Lucas 带领的葡萄酒品鉴，是一次很好的学习体验。查看这则 Google 评价06 · 新世界课程早鸟优惠
10月1日前，以 RM350 进入新世界葡萄酒。
用一堂2.5小时的实作品鉴，建立第一套葡萄品种、国家与风格坐标。10月1日前早鸟价 RM350。
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课程原价RM699
早鸟立即节省RM349
10月1日前早鸟价RM350
10月1日前早鸟价
新世界葡萄酒课程，早鸟价 RM350
原价 RM699。2026年10月1日 11:59pm 前报名，早鸟价 RM350，立即节省 RM349。
- 早鸟节省 RM349
- 上课：10月10日 2:00pm–4:30pm
- 地点：Bukit Jalil, Kuala Lumpur
报名后立即领取《红酒购买指南》＋《Wine × Cheese 搭配指南》
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Touch ’n GoeWalletMaybankCIMBPublic BankRHBHong Leong07 · FAQ
报名之前，先把关键问题说清楚。
01零基础可以参加吗？
可以。这是一堂为初学者设计的新世界葡萄酒入门课，会从杯中的颜色、香气与结构开始，不需要先认识品牌或产区。
02课程使用什么语言？
课堂以华语授课，电子讲义为中文；目前没有英文班或马来文班。
03课程多久、什么时候上？
课程只有一堂，共2.5小时。上课时间是2026年10月10日（周六）2:00pm–4:30pm，地点在 Bukit Jalil, Kuala Lumpur。
04课堂会品尝几款酒？
课堂会比较5款酒，对应五个重点红葡萄品种，帮助你在实杯中辨认香气、酸度、单宁与酒体差异。
05会学习哪些国家？
课程比较澳洲、纽西兰、智利、阿根廷与南非，让你把国家、气候与杯中的风格连接起来。
06完成后会有什么证明？
完成课程，并由老师确认出席与评分后，可下载附编号与验证 QR 的数位出席证明。它不是认证、文凭、专业资格或国际认可资历。
07现在怎样报名？
正式付款链接正在准备中，页面暂时不会收款。你可以先通过 WhatsApp 联系 Emily；付款链接开放后，页面的主要按钮会更新。
08报名后会收到两份指南吗？
会。报名确认后可领取《红酒购买指南》与《Wine × Cheese 搭配指南》电子版，JWC Academy 会发送领取方式。
09缺课、退款或转班怎么办？
退款、转班、补课与取消安排由 JWC Academy 按个案确认。若这项安排会影响你的决定，请在付款前通过页面的 WhatsApp 按钮向 Emily 查询。
10这是 WSET 课程吗？
不是。这是一堂 JWC Academy 新世界葡萄酒实作品鉴课，不提供 WSET 资格或其他资历认证。